【拿破仑蛋糕的做法】
1. 把面粉、糖、盐和少许黄油、鲜奶油打成面团;2. 醒发后加入黄油压三遍,放入冰箱,冻24小时后备用;3. 把面压成薄片,放入烤箱烤至酥脆即可;4. 将烤熟后的坯切成块挤上奶黄酱;5. 摆放鲜草莓即可。【说明】
工艺:烤
口味:甜味
标签: 【法国菜】
【拿破仑蛋糕的制作材料】
主料:小麦面粉100克
辅料:黄油40克 色拉酱10克 奶油20克 草莓100克
调料:白砂糖50克 盐20克
【拿破仑蛋糕怎么做好吃】
【拿破仑蛋糕小贴士】
【拿破仑蛋糕的热量】
能量1115千卡,维生素B60.07毫克,蛋白质17.4克,脂肪61.3克,碳水化合物128.13克,叶酸55.1微克,膳食纤维4.8克,胆固醇160.2毫克,维生素A64.4微克,胡萝卜素30微克,硫胺素0.48毫克,核黄素0.09毫克,烟酸2.21毫克,维生素C47毫克,维生素E1.43毫克,钙80.2毫克,磷203.4毫克,钾387.1毫克,钠7939.42毫克,碘2.9微克,镁67.1毫克,铁3.42毫克,锌0.48毫克,硒9.1微克,铜0.24毫克,锰0.71毫克, 拿破仑蛋糕的做法,拿破仑蛋糕怎么做