【松仁豆腐的做法】
1. 将豆腐切成小块，下入开水锅内，加入精盐、葱姜烧开入味；2. 捞出豆腐，控水备用；3. 香菇洗净；4. 淀粉放碗内加水调成湿淀粉；5. 炒锅注油烧至八成熟，下入松仁炸至金黄色捞出；6. 青豆煮熟备用；7. 炒锅注油烧热，下入葱姜蒜末炒香，放入水、豆腐块、松仁、青豆、香菇烧开，用水淀粉勾芡，淋入香油即可。【说明】
工艺：烧
口味：咸鲜味
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【松仁豆腐的制作材料】
主料：豆腐(北)250克
辅料：松子（炒）25克 青豆25克 香菇（鲜）25克
调料：植物油20克 盐3克 香油3克 淀粉(玉米)4克 大葱5克 姜3克 大蒜（白皮）5克
【松仁豆腐怎么做好吃】
【松仁豆腐小贴士】
【松仁豆腐的热量】
能量579.67千卡,维生素B60.13毫克,蛋白质36.09克,脂肪41.99克,泛酸0.15毫克,碳水化合物28.38克,叶酸137.34微克,膳食纤维14.34克,维生素A48.39微克,维生素K0.25微克,胡萝卜素289.8微克,硫胺素0.26毫克,核黄素0.15毫克,烟酸2.6毫克,维生素C0.87毫克,维生素E31.97毫克,钙360.54毫克,磷457.6毫克,钾632.69毫克,钠1201.26毫克,镁242.22毫克,铁7.55毫克,锌4.27毫克,硒8.59微克,铜0.85毫克,锰2.79毫克, 松仁豆腐的做法，松仁豆腐怎么做