【莲子桂圆汤的做法】
1. 莲子洗净,去心。2. 红枣洗净。3. 桂圆去壳取肉,洗净,将莲子、桂圆、红枣一同放入沙锅内,加水适量,文火炖至莲子烂时,加冰糖即可。【说明】
工艺:清炖
口味:甜味
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【莲子桂圆汤的制作材料】
主料:莲子30克 桂圆30克 枣(干)20克
辅料:
调料:冰糖5克
【莲子桂圆汤怎么做好吃】
小火慢炖,莲子先用温水泡2小时。
【莲子桂圆汤小贴士】
此汤具有补心血,健脾胃的作用。适用于治疗冠心病。
【莲子桂圆汤的热量】
能量197.15千卡,维生素B60.06毫克,蛋白质6.16克,脂肪0.73克,碳水化合物43.66克,叶酸42.26微克,膳食纤维2.26克,生物素6微克,维生素A1.3微克,胡萝卜素8微克,硫胺素0.06毫克,核黄素0.1毫克,烟酸1.83毫克,维生素C17.2毫克,维生素E0.81毫克,钙44.85毫克,磷184.2毫克,钾433.05毫克,钠4.08毫克,镁82.9毫克,铁1.67毫克,锌1.09毫克,硒1.46微克,铜0.48毫克,锰2.57毫克, 莲子桂圆汤的做法,莲子桂圆汤怎么做