【松子芝麻煲猪肠的做法】
1. 黑芝麻放入镬内，不加油炒香，洗净。2. 猪大肠去脂肪粘膜，洗净，去除异味。3. 陈皮浸洗干净。4. 松子仁洗净。5. 将材料一起放入瓦煲内，加适量水，猛火煲至滚，然后改用中火继续煲2小时。6. 以细盐调味，即可饮用。【说明】
工艺：煮
口味：咸鲜味
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【松子芝麻煲猪肠的制作材料】
主料：猪大肠600克
辅料：松子仁80克 黑芝麻80克 陈皮10克
调料：盐5克
【松子芝麻煲猪肠怎么做好吃】
1. 松子仁，黑芝麻可润燥滑肠；2. 陈皮能健脾行气，燥湿化痰；3. 用猪大肠是传统的脏器疗法有润燥通的作用，煲成的汤水可以通滑大肠，滚润燥气，使大便保持畅通；4. 此汤适合一家大小日常食疗或佐膳饮用，经常饮用，更能预防肠胃病的发生。而且汤水味道鲜美，实为一家日常住膳食疗之妙品。
【松子芝麻煲猪肠小贴士】
陈皮：陈皮不宜与半夏、南星同用；不宜与温热香燥药同用。
【松子芝麻煲猪肠的热量】
能量2187千卡,蛋白质68.2克,脂肪205.7克,碳水化合物36.86克,膳食纤维21.27克,胆固醇822毫克,维生素A50.4微克,胡萝卜素48.8微克,硫胺素1.04毫克,核黄素1.1毫克,烟酸19.53毫克,维生素C0.7毫克,维生素E70.22毫克,钙755.7毫克,磷1212.5毫克,钾971.3毫克,钠2680.17毫克,碘9.84微克,镁384.2毫克,铁28.58毫克,锌14.58毫克,硒106.54微克,铜2.62毫克,锰19.6毫克, 松子芝麻煲猪肠的做法，松子芝麻煲猪肠怎么做