【胡萝卜鲍鱼粥的做法】
将鲍鱼、胡萝卜、石决明、糙米、生姜洗净，放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮2小时，调味即可。【说明】
工艺：煮
口味：咸鲜味
标签： 【滋阴食谱】 【肾调养食谱】 【肝调养食谱】 【糖尿病食谱】 【明目食谱】
【胡萝卜鲍鱼粥的制作材料】
主料：石决明60克 胡萝卜90克 鲍鱼30克 糙米30克
辅料：
调料：姜5克 盐3克
【胡萝卜鲍鱼粥怎么做好吃】
滋阴补肾、养肝明目；糖尿病性视网腊病属肝肾亏损，虚火灼眼者，症见视物模糊，视力下降，甚则失明，伴小便清长，夜尿增多，腰酸乏力舌嫩红，苔白干，脉沉细数；若无鲍鱼，可用蚌肉60克代之；糖尿病并发视朦属脾肾虚寒者不宜食用本品，使用本方以视力下降，夜尿增多，舌嫩红，苔白干，脉沉细数属于肝肾亏损，虚火灼眼者为要点。
【胡萝卜鲍鱼粥小贴士】
石决明：服本品永不得食山桃，令人丧目；本品与云母相克。 鲍鱼：鲍鱼忌与鸡肉、野猪肉、牛肝同食。
【胡萝卜鲍鱼粥的热量】
能量60.55千卡,蛋白质4.74克,脂肪0.45克,碳水化合物10.42克,叶酸4.5微克,膳食纤维1.12克,胆固醇72.6毫克,维生素A627.8微克,胡萝卜素3725.5微克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.08毫克,烟酸0.64毫克,维生素C11.9毫克,维生素E1.03毫克,钙110.61毫克,磷48.65毫克,钾226.97毫克,钠1847.84毫克,镁32.56毫克,铁7.78毫克,锌0.76毫克,硒7.04微克,铜0.3毫克,锰0.5毫克, 胡萝卜鲍鱼粥的做法，胡萝卜鲍鱼粥怎么做