吉利豆沙饼的做法，吉利豆沙饼怎样做？

【吉利豆沙饼的做法】

1. 将面粉内加泡打粉拌匀；2. 用温水和成软面团；3. 将面团搓成长条，揪成相等的剂子；4. 将剂子逐个按扁；5. 每个面片上放上豆沙泥；6. 封平口用手按成圆饼；7. 饼锅内倒入油，放入豆沙饼，用小火煎至熟；8. 两面呈金黄色装盘即成。

【说明】

工艺：煎

口味：清香味

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【吉利豆沙饼的制作材料】

主料：小麦面粉500克 红豆沙500克

辅料：泡打粉10克

调料：植物油300克

【吉利豆沙饼怎么做好吃】

1. 加泡打粉是为了做出来面皮松软，市上有售；2. 包馅时要把皮捏严，皮儿还不能太厚，这是功；3. 煎炸的时间不必过长，馅是熟的，只要把两面煎黄，饼就熟了；4. 时间过久，面皮发干，就不好吃了。豆沙泥：将豆沙煮熟，磨碎，用筛子过一遍，即可。

【吉利豆沙饼小贴士】

【吉利豆沙饼的热量】

能量2970千卡,维生素B60.4毫克,蛋白质101克,脂肪13克,碳水化合物640克,叶酸116.5微克,膳食纤维18.5克,硫胺素2.4毫克,核黄素0.35毫克,烟酸9.55毫克,维生素E15.05毫克,钙250毫克,磷1160毫克,钾1055毫克,钠147毫克,碘14.5微克,镁285毫克,铁8.5毫克,锌4毫克,硒39.15微克,铜0.6毫克,锰1.6毫克, 吉利豆沙饼的做法，吉利豆沙饼怎么做