【当归生姜羊肉汤的做法】
1. 将当归、生姜用清水洗净后，切片；2. 羊肉剔去筋膜，用沸水洗，除去膻味，晾干，切条；3. 取洁净沙锅，加入清水适量；4. 将用料同放入锅内，置武火上烧沸后，除去汤面上泡沫；5. 改用文火炖一小时，至羊肉熟软即成。【说明】
工艺：原炖
口味：原本味
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【当归生姜羊肉汤的制作材料】
主料：羊肉(瘦)500克
辅料：当归90克 姜150克
调料：
【当归生姜羊肉汤怎么做好吃】
1. 补虚劳，暖肾腰；2. 适用于产后血虚、急性腹痛、冷汗、四肢麻木等症；3. 因受外界气候影响或病毒感染患病者，胃热喜冷饮者忌服。
【当归生姜羊肉汤小贴士】
【当归生姜羊肉汤的热量】
能量651.5千卡,蛋白质104.45克,脂肪20.4克,碳水化合物16.45克,叶酸5.25微克,膳食纤维4.05克,胆固醇300毫克,维生素A97微克,胡萝卜素255微克,硫胺素0.78毫克,核黄素0.84毫克,烟酸27.2毫克,维生素C6毫克,维生素E1.55毫克,钙85.5毫克,磷1017.5毫克,钾2457.5毫克,钠369.35毫克,碘38.5微克,镁176毫克,铁21.6毫克,锌30.81毫克,硒36.74微克,铜0.81毫克,锰4.95毫克, 当归生姜羊肉汤的做法，当归生姜羊肉汤怎么做