【黄瓜拌粉皮的做法】
1.将黄瓜洗净，切成丝，用盐稍腌一下，控去水装盘。2.将粉皮放入碗内用开水涨发，再用凉水浸凉，控净水，铺在黄瓜丝上面。3.葱切细丝，放在黄瓜丝和粉皮上面，浇上酱油、醋、香油、味精，拌匀即成。【说明】
工艺：拌
口味：家常味
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【黄瓜拌粉皮的制作材料】
主料：黄瓜200克 粉皮60克
辅料：
调料：香油15克 酱油15克 盐4克 醋5克 味精2克
【黄瓜拌粉皮怎么做好吃】
【黄瓜拌粉皮小贴士】
【黄瓜拌粉皮的热量】
能量217.66千卡,蛋白质3.47克,脂肪15.57克,碳水化合物17.12克,叶酸58.28微克,膳食纤维1.39克,维生素A30微克,胡萝卜素180微克,硫胺素0.07毫克,核黄素0.09毫克,烟酸0.73毫克,维生素C18毫克,维生素E10.47毫克,钙16.63毫克,磷36.68毫克,钾77.74毫克,钠2614.68毫克,碘0.36微克,镁25.47毫克,铁1.98毫克,锌0.44毫克,硒0.69微克,铜0.25毫克,锰0.36毫克, 黄瓜拌粉皮的做法，黄瓜拌粉皮怎么做