【鸡蛋黄泥的做法】
1.将鸡蛋煮熟、去壳,除去蛋白。2.将蛋黄加入开水、盐少许,用小勺搅烂成糊状,即可喂食。【说明】
工艺:其他
口味:咸鲜味
【鸡蛋黄泥的制作材料】
主料:鸡蛋75克
辅料:
调料:盐1克
【鸡蛋黄泥怎么做好吃】
蛋黄中含有丰富的脂肪,包括中性脂肪、卵磷脂、胆固醇等,使婴儿生长发育必需的物质;也含有丰富的钙、磷、铁等对人体有益的矿物质,对促进婴儿骨骼生长、脑细胞发育、预防婴幼儿贫血非常有益;同时含有丰富的蛋白质,而且是高生物价的蛋白质;而且还含有丰富的维生素,其中以维生素A、维生素D、维生素B最多。
【鸡蛋黄泥小贴士】
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
【鸡蛋黄泥的热量】
能量85.5千卡,蛋白质9.98克,脂肪6.6克,碳水化合物2.1克,叶酸84.98微克,胆固醇438.75毫克,维生素A175.5微克,硫胺素0.08毫克,核黄素0.2毫克,烟酸0.15毫克,维生素E1.38毫克,钙42.22毫克,磷97.5毫克,钾115.64毫克,钠491.74毫克,碘20.4微克,镁7.52毫克,铁1.51毫克,锌0.83毫克,硒10.76微克,铜0.11毫克,锰0.03毫克, 鸡蛋黄泥的做法,鸡蛋黄泥怎么做