【花生米拌香干的做法】
1.豆腐干切成1厘米见方的丁,放入开水锅里烫一下,取出沥干水分;油酥花生米去红衣,拍成碎粒。2.豆腐干丁、花生米碎粒、味精、酱油、香油放入碗中拌匀即可。【说明】
工艺:拌
口味:清香味
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【花生米拌香干的制作材料】
主料:香干250克
辅料:花生仁(炸)100克
调料:酱油5克 味精3克 香油5克
【花生米拌香干怎么做好吃】
花生仁(炸):对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。
【花生米拌香干小贴士】
【花生米拌香干的热量】
能量982.59千卡,蛋白质63.18克,脂肪71.6克,碳水化合物40.26克,叶酸0.1微克,膳食纤维19.21克,维生素A17.5微克,胡萝卜素100微克,硫胺素0.4毫克,核黄素0.16毫克,烟酸0.84毫克,维生素E51.81毫克,钙773.8毫克,磷1031.82毫克,钾815.47毫克,钠1325.72毫克,碘0.12微克,镁312.01毫克,铁16.33毫克,锌7.21毫克,硒7.97微克,铜1.59毫克,锰3.05毫克, 花生米拌香干的做法,花生米拌香干怎么做