【猪舌西洋菜汤的做法】
1. 猪舌放入滚水中烫过,刮去舌苔,洗净;2. 西洋菜摘好,洗净;3. 无花果洗净,切开;4. 陈皮浸软,刮去瓤洗净;5. 把适量清水高火6分钟至滚,放入猪舌、西洋菜、无花果、陈皮,中火40分钟,下盐调味。【说明】
工艺:烧
口味:咸鲜味
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【猪舌西洋菜汤的制作材料】
主料:猪舌300克 木耳菜500克
辅料:无花果40克 陈皮5克
调料:盐3克
【猪舌西洋菜汤怎么做好吃】
陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。
【猪舌西洋菜汤小贴士】
【猪舌西洋菜汤的热量】
能量689.5千卡,维生素B60.42毫克,蛋白质63.3克,脂肪38.81克,碳水化合物31.85克,叶酸5.1微克,膳食纤维9.74克,胆固醇690毫克,维生素A1690.4微克,胡萝卜素10132.4微克,硫胺素1.12毫克,核黄素1.56毫克,烟酸15.9毫克,维生素C171.15毫克,维生素E9.36毫克,钙900.56毫克,磷860.45毫克,钾1442.52毫克,钠1656.78毫克,镁364.51毫克,铁16.84毫克,锌10.9毫克,硒55.34微克,铜0.43毫克,锰2.26毫克, 猪舌西洋菜汤的做法,猪舌西洋菜汤怎么做