【中和过江豆花的做法】
1.小葱切成葱花,盒豆腐倒在碗中,加清汤适量上笼蒸熟。2.盐、味精、花椒粉、辣椒油、麻油、酱油调成麻辣味汁,撒上葱花,同蒸好的豆腐一同上桌即成。【说明】
工艺:清蒸
口味:麻辣味
标签: 【私家菜】
【中和过江豆花的制作材料】
主料:豆腐(北)400克
辅料:
调料:盐2克 味精3克 花椒粉10克 辣椒油20克 香油10克 酱油8克 小葱8克
【中和过江豆花怎么做好吃】
本菜中的豆腐选用的是盒豆腐一盒
【中和过江豆花小贴士】
【中和过江豆花的热量】
能量754.6千卡,维生素B60.2毫克,蛋白质39.25克,脂肪63.31克,碳水化合物20.66克,叶酸161.43微克,膳食纤维14.2克,维生素A41.1微克,胡萝卜素247.2微克,硫胺素0.26毫克,核黄素0.14毫克,烟酸0.78毫克,维生素C1.68毫克,维生素E58.31毫克,钙498.38毫克,磷473.42毫克,钾483.2毫克,钠1526.38毫克,碘1.56微克,镁277.27毫克,铁7.71毫克,锌3.3毫克,硒10.28微克,铜0.36毫克,锰0.74毫克, 中和过江豆花的做法,中和过江豆花怎么做