【木瓜炖羊肉的做法】
1. 将木瓜洗净后切成薄片；2. 羊肉洗净后切成3厘米见方的厚块；3. 白萝卜去皮后切成3厘米见方的厚块；4. 姜切成片，葱切成段；5. 将木瓜片、白萝卜块、羊肉块、料酒、姜片、葱段一同置于炖锅内；6. 加入1800毫升清水，用武火烧沸，再用文火炖煮35分钟；7. 加入盐、鸡精、胡椒粉、香菜略煮即成。【说明】
工艺：原炖
口味：咸甜味
标签： 【关节炎食谱】
【木瓜炖羊肉的制作材料】
主料：羊肉(瘦)300克
辅料：木瓜30克 白萝卜100克 香菜25克
调料：料酒10克 姜2克 大葱10克 盐3克 鸡精3克 胡椒粉3克
【木瓜炖羊肉怎么做好吃】
本品具有舒经活络、益气补虚、温中暖下之功效，适于风湿疼痛、虚劳羸瘦、腰膝酸软、腹痛、中虚反胃等症患者食用。
【木瓜炖羊肉小贴士】
白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。 香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。
【木瓜炖羊肉的热量】
能量410.53千卡,维生素B60.02毫克,蛋白质63.76克,脂肪12.12克,碳水化合物13.32克,叶酸66.53微克,膳食纤维1.92克,胆固醇180.15毫克,维生素A129.71微克,胡萝卜素582.6微克,硫胺素0.49毫克,核黄素0.56毫克,烟酸16.68毫克,维生素C46.28毫克,维生素E2.14毫克,钙101.15毫克,磷639.99毫克,钾1479.98毫克,钠2037.12毫克,碘46.72微克,镁99.39毫克,铁13.41毫克,锌18.77毫克,硒23.17微克,铜0.49毫克,锰0.4毫克, 木瓜炖羊肉的做法，木瓜炖羊肉怎么做