【菠萝百香酒的做法】
1. 菠萝果肉切小片；2. 百香果洗净，完全晾干；3. 百香果切开，取300克果肉汁，备用；4. 以一层菠萝、一层冰糖的方式放入广口玻璃瓶中；5. 再倒入百香果汁、米酒头，然后封紧瓶口；6. 贴上制作日期卷标，放置于阴凉处，静置浸泡三个月后，即可开封滤渣装瓶饮用。【说明】
工艺：其他
口味：酸甜味
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【菠萝百香酒的制作材料】
主料：菠萝300克 西番莲300克
辅料：冰糖250克 江米酒200克
调料：
【菠萝百香酒怎么做好吃】
由于百香果本身含有较多水分，所以添加的酒量比较少。
【菠萝百香酒小贴士】
含维生素B群、C、钾，可增加抵抗力、美容养颜，对心脏也很有助益。
【菠萝百香酒的热量】
能量1297.5千卡,蛋白质4.7克,脂肪0.3克,碳水化合物280.65克,叶酸75微克,膳食纤维3.9克,维生素A9微克,胡萝卜素60微克,硫胺素0.26毫克,核黄素0.16毫克,烟酸0.6毫克,维生素C54毫克,钙125.5毫克,磷45毫克,钾341.5毫克,钠11.15毫克,碘12.3微克,镁41毫克,铁5.5毫克,锌2.34毫克,硒1.32微克,铜0.3毫克,锰3.76毫克, 菠萝百香酒的做法，菠萝百香酒怎么做