【大蒜烧鸭的做法】
1. 将鸭宰杀，去毛及内脏，用清水洗净备用。2. 大蒜去皮洗净，装入鸭腹内，扎好口，放入锅内加水适量烧熟即可。【说明】
工艺：烧
口味：蒜香味
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【大蒜烧鸭的制作材料】
主料：鸭1500克
辅料：大蒜（白皮）50克
调料：
【大蒜烧鸭怎么做好吃】
【大蒜烧鸭小贴士】
【大蒜烧鸭的热量】
能量3663千卡,蛋白质234.75克,脂肪295.6克,碳水化合物16.8克,膳食纤维0.55克,胆固醇1410毫克,维生素A782.5微克,胡萝卜素15微克,硫胺素1.22毫克,核黄素3.33毫克,烟酸63.3毫克,维生素C3.5毫克,维生素E4.58毫克,钙109.5毫克,磷1888.5毫克,钾3016毫克,钠1044.8毫克,镁220.5毫克,铁33.6毫克,锌20.39毫克,硒185.3微克,铜3.26毫克,锰1.04毫克, 大蒜烧鸭的做法，大蒜烧鸭怎么做