【紫菜鸡蛋汤的做法】
1. 鸡蛋磕入碗中，充分打匀；2. 汤锅置火上，倒入1000克清水，煮开后将鸡蛋均匀地倒入锅内；3. 开锅放入紫菜煮片刻，加入适量盐、味精，淋香油，撒香葱即可盛出。【说明】
工艺：煮
口味：咸鲜味
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【紫菜鸡蛋汤的制作材料】
主料：鸡蛋100克 紫菜(干)30克
辅料：
调料：盐3克 味精1克 香油15克 大葱10克
【紫菜鸡蛋汤怎么做好吃】
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
【紫菜鸡蛋汤小贴士】
【紫菜鸡蛋汤的热量】
能量315.78千卡,维生素B60.02毫克,蛋白质21.87克,脂肪24.12克,碳水化合物16.9克,叶酸149.74微克,膳食纤维6.72克,胆固醇585毫克,维生素A303.5微克,胡萝卜素417.4微克,硫胺素0.2毫克,核黄素0.58毫克,烟酸2.44毫克,维生素C0.9毫克,维生素E12.85毫克,钙143.16毫克,磷237.54毫克,钾704.26毫克,钠1606.52毫克,碘1324.1微克,镁43.23毫克,铁18.6毫克,锌1.9毫克,硒16.57微克,铜0.66毫克,锰1.39毫克, 紫菜鸡蛋汤的做法，紫菜鸡蛋汤怎么做