丁香姜糖的做法，丁香姜糖怎样做？

【丁香姜糖的做法】

1.将丁香磨成粉状；2.生姜洗净剁碎末；3.将糖放入锅中，加水少许，以文火煎熬；4.糖熬至较稠厚时，加入姜末及丁香粉调匀；5.再继续煎熬至用铲挑起即成丝状而粘时手时，停火；6.将糖倒涂过食油的大搪瓷盘中，稍冷切条块。

【说明】

工艺：煮

口味：清香味

标签： 【美容养颜食谱】 【冬季养生食谱】

【丁香姜糖的制作材料】

主料：姜40克 赤砂糖200克 丁香5克

辅料：

调料：

【丁香姜糖怎么做好吃】

1. 温中散寒。主治冻疮。2. 丁香辛温，温中降逆，温肾助阳；生姜辛温，温中止呕，发汗解表；佐红糖能祛胃寒、助阳气，预防冻疮发生。

【丁香姜糖小贴士】

赤砂糖：赤砂糖与生鸡蛋、皮蛋同食会中毒。 丁香：丁香不可见火，畏郁金。

【丁香姜糖的热量】

能量812.35千卡,蛋白质1.94克,脂肪1.1克,碳水化合物200.69克,叶酸1.4微克,膳食纤维1.92克,维生素A11.2微克,胡萝卜素68微克,硫胺素0.03毫克,核黄素0.02毫克,烟酸0.92毫克,维生素C1.6毫克,维生素E0.21毫克,钙331.65毫克,磷32.5毫克,钾600.35毫克,钠48.66毫克,镁125.6毫克,铁4.97毫克,锌0.89毫克,硒9.25微克,铜0.39毫克,锰1.82毫克, 丁香姜糖的做法，丁香姜糖怎么做