【乌骨鸡汤的做法】
将雌乌骨鸡去毛及内脏,洗净后和生姜(切片)、大枣一起放入锅内,加水、盐适量,煮汤服食。【说明】
工艺:煮
口味:清香味
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【乌骨鸡汤的制作材料】
主料:乌骨鸡500克
辅料:枣(干)50克
调料:盐4克 姜5克
【乌骨鸡汤怎么做好吃】
健脾补血。
【乌骨鸡汤小贴士】
【乌骨鸡汤的热量】
能量689.05千卡,蛋白质113.16克,脂肪11.78克,碳水化合物35.92克,叶酸24.52微克,膳食纤维3.24克,胆固醇530毫克,维生素A2.4微克,胡萝卜素13.5微克,硫胺素0.12毫克,核黄素1.08毫克,烟酸35.99毫克,维生素C7.2毫克,维生素E8.85毫克,钙119.23毫克,磷1076.75毫克,钾1892.31毫克,钠1896.28毫克,镁275.28毫克,铁12.76毫克,锌8.35毫克,硒39.23微克,铜1.45毫克,锰0.62毫克, 乌骨鸡汤的做法,乌骨鸡汤怎么做