【糙米排骨粥的做法】
1. 小排骨洗净,在沸水锅内氽烫一下,捞出冲净;2. 糙米洗净,用冷水浸泡好;3. 糙米和排骨、姜片一起放入锅中,加入约2000毫升冷水,先用旺火烧沸;4. 再改用小火熬煮45分钟;5. 待米烂肉熟时加入盐,搅拌均匀,即可盛起食用。【说明】
工艺:煮
口味:咸鲜味
【糙米排骨粥的制作材料】
主料:糙米100克 猪小排(猪肋排)200克
辅料:
调料:姜5克 盐2克
【糙米排骨粥怎么做好吃】
【糙米排骨粥小贴士】
【糙米排骨粥的热量】
能量558.05千卡,蛋白质33.46克,脂肪46.23克,碳水化合物1.92克,叶酸0.18微克,膳食纤维0.14克,胆固醇292毫克,维生素A11.4微克,胡萝卜素8.5微克,硫胺素0.6毫克,核黄素0.32毫克,烟酸9.04毫克,维生素C0.2毫克,维生素E0.22毫克,钙29.79毫克,磷271.25毫克,钾475.03毫克,钠912.16毫克,镁30.24毫克,铁2.89毫克,锌6.74毫克,硒22.15微克,铜0.35毫克,锰0.21毫克, 糙米排骨粥的做法,糙米排骨粥怎么做