二瓜粥的做法,二瓜粥怎样做?

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二瓜粥的做法,二瓜粥怎样做?

二瓜粥的做法

1. 将丝瓜去皮、瓤,洗净,切成6厘米见方的块;2. 苦瓜去瓤洗净,切成6厘米见方的块;3. 粳米淘洗干净;4. 将粳米、丝瓜、苦瓜一同放入锅内,加入适量清水;5. 用武火烧沸后,改用文火煮至米烂成粥,再加入白糖搅匀即成。

说明

工艺:

口味:甜味

标签: 【骨质疏松食谱

二瓜粥的制作材料

主料:丝瓜50克 苦瓜50克 粳米50克

辅料:

调料:白砂糖20克

二瓜粥怎么做好吃

本品适于骨质疏松患者食用。

二瓜粥小贴士

粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

二瓜粥的热量

能量271千卡,维生素B60.03毫克,蛋白质4.85克,脂肪0.45克,泛酸0.18毫克,碳水化合物63.23克,叶酸40.15微克,膳食纤维1.3克,维生素A16微克,维生素K20.5微克,胡萝卜素95微克,硫胺素0.1毫克,核黄素0.08毫克,烟酸1.05毫克,维生素C30.5毫克,维生素E1.04毫克,钙23.5毫克,磷94.1毫克,钾235毫克,钠3.83毫克,镁32.1毫克,铁1.22毫克,锌1.02毫克,硒1.86微克,铜0.16毫克,锰0.81毫克, 二瓜粥的做法,二瓜粥怎么做

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