八宝瓤西红柿的做法,八宝瓤西红柿怎样做?

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八宝瓤西红柿的做法

1.将糯米放入清水中浸泡8小时,淘洗干净放入碗内,加水30克上笼蒸熟。2.将什锦果脯切成葡萄干大小,与白糖、葡萄干一起放入糯米饭内拌匀成馅。3.净西红柿洗净,把蒂部用刀削一下,成一个盖状,挖出内瓤(不要挖透),填入一份馅心,盖上蒂盖,如此将西红柿逐个做完,装在盘内,上笼蒸8分钟取出,上桌食用。

说明

工艺:包裹蒸

口味:果汁味

标签: 【私家菜】 【高血压食谱】 【补虚养身食谱】 【防癌抗癌食谱】 【延缓衰老食谱

八宝瓤西红柿的制作材料

主料:番茄800克

辅料:糯米100克 杏脯50克 葡萄干15克

调料:白砂糖50克

八宝瓤西红柿怎么做好吃

本菜的中西红柿要求大小均匀,数量8个。(果脯可选用任何种类果脯代替杏脯)。

八宝瓤西红柿小贴士

番茄:西红柿忌与石榴同食。 葡萄干:服用安体舒通、氨苯蝶啶和补钾时,不宜同食葡萄干和其他含钾量高的食物,否则易引起高血钾症,出现胃肠痉挛、腹胀、腹泻及心律失常等。

八宝瓤西红柿的热量

能量851.65千卡,维生素B60.48毫克,蛋白质15.28克,脂肪2.96克,碳水化合物208.16克,叶酸63.5微克,膳食纤维17.14克,维生素A582.5微克,胡萝卜素3470微克,硫胺素0.29毫克,核黄素0.16毫克,烟酸6.52毫克,维生素C115.75毫克,维生素E4.96毫克,钙109.8毫克,磷333.5毫克,钾1853.75毫克,钠188.82毫克,碘20微克,镁159.25毫克,铁7.06毫克,锌2.84毫克,硒3.97微克,铜0.79毫克,锰2.19毫克, 八宝瓤西红柿的做法,八宝瓤西红柿怎么做

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