【广州腊羊蹄筋的做法】
1.从羊脚中抽出蹄筋.2.洗净后以竹扦拉直置于阳光不暴晒,待到全部干燥即为腊羊蹄筋.【说明】
工艺：腊
口味：原本味
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【广州腊羊蹄筋的制作材料】
主料：羊蹄筋(泡发)5000克
辅料：
调料：
【广州腊羊蹄筋怎么做好吃】
将此品与鸡或其他鲜肉,鸟兽等一起同炖,味道鲜美.如用油浸泡,更为甘香,被列为名贵腊制品.
【广州腊羊蹄筋小贴士】
营养丰富,可做补品
【广州腊羊蹄筋的热量】
能量2050千卡,蛋白质420克,碳水化合物95克,胆固醇1400毫克,维生素A200微克,核黄素2毫克,维生素E22毫克,钙700毫克,磷250毫克,钾50毫克,钠2440毫克,镁300毫克,铁125毫克,锌34.5毫克,硒49.5微克,铜2毫克,锰4毫克, 广州腊羊蹄筋的做法，广州腊羊蹄筋怎么做