煮素菜串的做法,煮素菜串怎样做?

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煮素菜串的做法,煮素菜串怎样做?

煮素菜串的做法

1. 将嫩藕、胡萝卜、白萝卜、水发海带切成直径三四厘米的金钱型圆片,用牙签每种素菜串一片,共24串;2. 将素菜串放入钢精锅内,加入清水煮一下捞出,重新用清水300克,盐,味精煮熟捞出装盆,倒入原汤上席。

说明

工艺:

口味:咸鲜味

标签: 【私家菜】 【减肥瘦身食谱】 【单身食谱】 【清热去火食谱

煮素菜串的制作材料

主料:莲藕200克 胡萝卜80克 白萝卜80克 海带(鲜)100克

辅料:

调料:盐10克 味精5克

煮素菜串怎么做好吃

白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。

煮素菜串小贴士

煮素菜串的热量

能量288.8千卡,维生素B60.07毫克,蛋白质8.72克,脂肪8.15克,碳水化合物60.46克,叶酸88.44微克,膳食纤维15.38克,维生素A625.8微克,胡萝卜素3762微克,硫胺素0.27毫克,核黄素0.14毫克,烟酸2.94毫克,维生素C115.2毫克,维生素E4.89毫克,钙340.6毫克,磷185.6毫克,钾822毫克,钠7045.76毫克,碘927.8微克,镁108.55毫克,铁6.46毫克,锌5.85毫克,硒2.42微克,铜0.41毫克,锰2.96毫克, 煮素菜串的做法,煮素菜串怎么做

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