【香甜玉米饼的做法】
1. 将玉米面，面粉，大豆粉放入盆内搅匀，放入糖、炼乳、泡打粉、水，和成浓糊状，饧发，备用；2. 将平锅放在火上，锅底抹上一些油烧热，舀入适量面糊，煎至饼面中间鼓起时翻身煎另一面；3. 煎至两面呈金黄色时，出锅装盘，趁热食用。【说明】
工艺：生煎
口味：甜味
标签： 【快餐/主食】
【香甜玉米饼的制作材料】
主料：玉米面（黄）400克 小麦面粉150克
辅料：黄豆粉60克 鸡蛋100克
调料：白砂糖150克 炼乳（甜，罐头）60克 泡打粉5克
【香甜玉米饼怎么做好吃】
玉米面（黄）：玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。 鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
【香甜玉米饼小贴士】
【香甜玉米饼的热量】
能量3051千卡,维生素B60.42毫克,蛋白质95.27克,脂肪34.75克,碳水化合物628.4克,叶酸383.57微克,膳食纤维31.75克,胆固醇606.6毫克,维生素A324.4微克,胡萝卜素388微克,硫胺素1.28毫克,核黄素0.73毫克,烟酸5.06毫克,维生素C1.2毫克,维生素E26.62毫克,钙489.9毫克,磷1533.5毫克,钾2761.9毫克,钠275.25毫克,碘31.55微克,镁517.3毫克,铁10.5毫克,锌5.06毫克,硒39.63微克,铜1.2毫克,锰1.63毫克, 香甜玉米饼的做法，香甜玉米饼怎么做