【杨桃三丝的做法】
1. 杨桃洗净，切丝、切片各半，切片的杨桃排入盘中备用；2. 小黄瓜洗净，切去头尾；3. 甜椒洗净，蒂及籽后切丝，放入冰水中泡脆后沥干；4. 火腿切细丝；5. 生菜洗净切丝，浸入冰水中泡脆，沥干水分；6. 生菜丝放在杨桃片上，再加入鸡肉丝、杨桃丝及小黄瓜、甜椒、火腿；7. 将橄榄油、白酒、醋、白葡萄酒、果糖、盐、胡椒粉调匀；8. 食用前淋入盘中，撒上白芝麻即可。【说明】
工艺：拌
口味：甜味
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【杨桃三丝的制作材料】
主料：杨桃150克
辅料：柿子椒105克 黄瓜60克 生菜（团叶）60克 火腿25克 鸡肉200克 白芝麻15克
调料：橄榄油50克 白酒50克 醋50克 白葡萄酒15克 果糖15克 胡椒粉2克 盐2克
【杨桃三丝怎么做好吃】
【杨桃三丝小贴士】
【杨桃三丝的热量】
能量1145.64千卡,维生素B60.15毫克,蛋白质49.76克,脂肪76.6克,碳水化合物29.83克,叶酸62.94微克,膳食纤维5.34克,胆固醇221.75毫克,维生素A170.85微克,胡萝卜素381微克,硫胺素0.27毫克,核黄素0.45毫克,烟酸15.74毫克,维生素C164.4毫克,维生素E7.63毫克,钙172.68毫克,磷568.54毫克,钾1024.01毫克,钠1470.76毫克,碘25.86微克,镁113.5毫克,铁10.34毫克,锌5.2毫克,硒30.07微克,铜0.52毫克,锰2.39毫克, 杨桃三丝的做法，杨桃三丝怎么做