【薄荷叶粥】
【工艺】：煮
【口味】：原本味
【标签】：麻疹食谱 感冒食谱 清热去火食谱 夏季养生食谱 防暑食谱
【做法】：1.将薄荷叶洗净，加水200毫升，煮成100克，去渣取汁。2.将粳米淘洗干净，加水800毫升，煮为稀稠粥。3.待粥将熟时对入药汁，再煮一、二沸即成。
【荷包鸽蛋】
【工艺】：炸
【口味】：炸烧味
【标签】：私家菜 延缓衰老食谱 麻疹食谱 阳痿早泄食谱 营养不良食谱
【做法】：1.将火腿切成小薄片，虾仁、荸荠、葱切细粒，香菜择洗干净。2.将鸽蛋放打在大小适当的的小酒杯内（内涂抹猪油），再加盐、味精、胡椒粉、虾仁、荸荠、葱花，上笼蒸360分钟即熟。取出待用。3.把面包切成长5厘米、宽3厘米的薄片20片。4.鸡蛋清用筷子打至呈泡沫状，加入适量的干淀粉，调成雪花蛋糊，再把面包片摊在面板上，先用一半蛋糊把面包片铺满，每片面包放上一个蒸熟的鸽蛋，再盖一层蛋糊，表面再按上香菜叶，火腿片，呈荷包形。5.锅内加油，至五成热时，将荷包鸽蛋逐个下油锅，用温火炸至呈金黄色时，捞出沥油，装入盘内，淋上香油即成。
【香菜粥】
【工艺】：煮
【口味】：甜味
【标签】：春季养生食谱 麻疹食谱 健脾开胃食谱 老人食谱
【做法】：1. 将鲜香菜洗净，细切成末；2. 粳米洗净，用冷水浸泡半小时，捞出沥水；3. 锅中加入约1000毫升冷水，先下粳米用旺火烧沸，加红糖，然后改小火焖至米花汤浓；4. 放入鲜香菜末，再次煮沸即可。
【熏干香菜】
【工艺】：拌
【口味】：咸鲜味
【标签】：私家菜 健脾开胃食谱 麻疹食谱 接触电离辐射人员食谱
【做法】：1. 香菜洗净后切成2厘米长的段；2. 熏豆腐干切成片；3. 香菜和熏干一起放入盆内，加入酱油、精盐、味精和香油，拌匀装盘即可。
【香菜粥】
【工艺】：煮
【口味】：甜味
【标签】：幼儿食谱 麻疹食谱 春季养生食谱 消化不良食谱
【做法】：1. 将鲜香菜洗净切碎，取白米，红糖兑水先煮成稀糊。2. 待粥将熟时放入香菜，再煮一沸即可。
【荸荠西米羹】
【工艺】：煮
【口味】：甜味
【标签】：咽炎食谱 湖南菜 麻疹食谱
【做法】：1.将荸荠拍烂成米状；西米淘洗干净后，用清水浸泡2小时左右；将豌豆荚剥去壳，下入开水锅氽过，捞入冷水内过凉待用。 2.食用时，将一净锅放入700克清水，下入冰糖烧开溶化后，过罗筛，倒入糖水，下入西米煮熟，再下入荸荠米、豌豆、枸杞烧开，撇去泡沫，装入汤盅内或用10个小碗装，每人一份即成。
【香菜水萝卜】
【工艺】：拌
【口味】：酸辣味
【标签】：家常菜 健脾开胃食谱 理气调理食谱 麻疹食谱
【做法】：1. 将香菜、水萝卜、洋葱择洗干净，均切成丝；2. 将辣椒油等调料与香菜丝、水萝卜丝、洋葱丝拌匀，装盘即成。
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