糜子面窝头的做法,糜子面窝头怎样做?

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糜子面窝头的做法

1.将糜子面放入盆内,加入小苏打,用温水和匀,揉成面团,备用。2.将面团放在案板上,揉匀后搓成条,分成50克一个的剂子,放在手中揉成圆形,右手大拇指在圆球表面钻上一个小洞,边钻洞,左手掌边配合右手转动玉米面球,直至洞口由小渐大,由浅到深,把面球顶端捏成尖形,成窝头形状。3.将窝头整齐摆放,上笼用旺火沸水蒸约20分钟,即可食用。

说明

工艺:清蒸

口味:原本味

标签: 【快餐/主食

糜子面窝头的制作材料

主料:糜子(带皮)600克

辅料:

调料:苏打粉20克

糜子面窝头怎么做好吃

糜子面窝头小贴士

糜子面窝头的热量

能量2496千卡,维生素B62.4毫克,蛋白质99克,脂肪57.6克,硫胺素3.48毫克,核黄素1.08毫克,钙480毫克,磷1758毫克,铁46.8毫克, 糜子面窝头的做法,糜子面窝头怎么做

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