【煮羊血的做法】
将羊血切成小块,放入碗中,倒入米醋,煮熟后用少许食盐调味。【说明】
工艺:煮
口味:咸鲜味
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【煮羊血的制作材料】
主料:羊血200克
辅料:
调料:味精1克 江米酒5克
【煮羊血怎么做好吃】
1. 化瘀止血。2. 适用于内痔出血、大便出血。3. 羊血性平,味咸,每100克羊血中含蛋白质16.4克,主要为血红蛋白,其次为血清白蛋白、球蛋白和少量纤维蛋白等。具有止血去瘀之功效,适用于产后血瘀、胞衣不下或出血不止、鼻衄、吐血及大便下血等。
【煮羊血小贴士】
【煮羊血的热量】
能量121.23千卡,蛋白质14.08克,脂肪0.4克,碳水化合物14.06克,胆固醇184毫克,硫胺素0.08毫克,核黄素0.18毫克,烟酸0.4毫克,钙45.8毫克,磷14.49毫克,钾12.04毫克,钠968.45毫克,镁4.37毫克,铁36.62毫克,锌1.38毫克,硒31.38微克,铜0.04毫克,锰0.04毫克, 煮羊血的做法,煮羊血怎么做