美极肉干的做法,美极肉干怎样做?

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美极肉干的做法,美极肉干怎样做?

美极肉干的做法

1. 将洋葱切丝,红辣椒切丝,香菜切段,五花肉切片。2. 将五花肉片放入碗中,倒入料酒、味精、白糖、酱油抓匀。锅中放油烧至七成热,逐片放入腌好的五花肉,炸至金黄干香时捞出控油。3. 将炸好的五花肉片放入碗中,加入洋葱丝、香菜段,用酱油、白醋、白糖、味精、香油拌匀即成。

说明

工艺:

口味:咸鲜味

标签: 【家常菜】 【贫血食谱】 【滋阴食谱】 【健脾开胃食谱

美极肉干的制作材料

主料:猪肋条肉(五花肉)500克

辅料:洋葱(白皮)100克 辣椒(红、尖)50克 香菜15克

调料:料酒10克 味精2克 白砂糖5克 酱油10克 花生油15克 醋5克 香油10克

美极肉干怎么做好吃

因有过油炸制过程,需准备花生油1000克。

美极肉干小贴士

香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。

美极肉干的热量

能量3157.51千卡,蛋白质49.99克,脂肪320.44克,碳水化合物21.18克,叶酸38.11微克,膳食纤维2.7克,胆固醇545毫克,维生素A197.95微克,胡萝卜素889微克,硫胺素0.51毫克,核黄素0.3毫克,烟酸13.28毫克,维生素C87.2毫克,维生素E14.02毫克,钙99.9毫克,磷601.78毫克,钾1420.53毫克,钠1165.56毫克,碘1.66微克,镁129.79毫克,铁8.4毫克,锌8.77毫克,硒20.73微克,铜0.42毫克,锰0.7毫克, 美极肉干的做法,美极肉干怎么做

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