鲍菇三宝羹的做法,鲍菇三宝羹怎样做?

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鲍菇三宝羹的做法

1.炒锅置火上,添熟猪油50克烧热后,投入蒜瓣3克和虾米100克爆香,下白菜600克、酱油10克,焖烧至白菜软烂,放入鲍鱼菇、鱼翅、猪蹄筋(水发)滚。 2.在鲍鱼菇汤中加淀粉打匀,再煮至沸,倒入碗中即可上桌。

说明

工艺:

口味:咸鲜味

标签: 【私家菜

鲍菇三宝羹的制作材料

主料:白菜600克 杏鲍菇200克 鱼翅(干)200克 猪蹄筋200克

辅料:虾米100克

调料:猪油(炼制)50克 酱油10克 大蒜(白皮)3克 淀粉(豌豆)15克

鲍菇三宝羹怎么做好吃

鲍菇三宝羹小贴士

鲍菇三宝羹的热量

能量1874.73千卡,维生素B60.06毫克,蛋白质294.88克,脂肪57.02克,碳水化合物56.09克,叶酸240.1微克,膳食纤维9.1克,胆固醇729.5毫克,维生素A154.65微克,胡萝卜素720.9微克,硫胺素0.37毫克,核黄素0.95毫克,烟酸21.96毫克,维生素C186.21毫克,维生素E10.06毫克,钙1423.37毫克,磷1319.41毫克,钾1634.71毫克,钠6335.9毫克,碘104.54微克,镁378.83毫克,铁31.95毫克,锌16.16毫克,硒247.63微克,铜2.93毫克,锰2.13毫克, 鲍菇三宝羹的做法,鲍菇三宝羹怎么做

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