【核桃粥的做法】
1. 将肉蓉、核桃仁洗净，拍碎；2. 粳米淘洗净备用；3. 将肉蓉放入锅中，加适量清水，煎煮30分钟，去药留汁液用；4. 将核桃仁、粳米放入药液中，煮至成粥即可。【说明】
工艺：煮
口味：原本味
【核桃粥的制作材料】
主料：粳米100克
辅料：肉苁蓉30克 核桃10克
调料：
【核桃粥怎么做好吃】
本品适用于腰酸腿软、肾虚便秘者食用。
【核桃粥小贴士】
粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。” 核桃：核桃不能与野鸡肉一起食用，肺炎、支气管扩张等患者不易食之。核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载：“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热，多食生痰动火，而白酒也属甘辛大热，二者同食，易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人，更应禁忌。如支气管扩张，肺结核患者，饮白酒即可引起咯血，不与核桃共食，亦可致病。
【核桃粥的热量】
能量405.7千卡,蛋白质9.19克,脂肪6.48克,碳水化合物79.31克,叶酸10.26微克,膳食纤维1.55克,维生素A0.5微克,胡萝卜素3微克,硫胺素0.18毫克,核黄素0.09毫克,烟酸1.39毫克,维生素C0.1毫克,维生素E5.33毫克,钙16.6毫克,磷150.4毫克,钾135.5毫克,钠3.04毫克,碘1.04微克,镁47.1毫克,铁1.37毫克,锌1.67毫克,硒2.96微克,铜0.31毫克,锰1.7毫克, 核桃粥 的做法，核桃粥 怎么做