【雪菜冬笋的做法】
1. 雪菜洗净，切成3厘米长的段；2. 冬笋洗净，切成小块；3. 炒锅烧热，放入植物油；4. 加冬笋和适量水在旺火上加盖焖烧3分钟，焖至笋成熟；5. 放入雪菜拌匀，淋入湿淀粉，加精盐、味精、香油调味即成。【说明】
工艺：烧
口味：咸鲜味
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【雪菜冬笋的制作材料】
主料：芥菜100克 冬笋200克
辅料：
调料：植物油15克 盐2克 味精2克 香油5克 淀粉(蚕豆)5克
【雪菜冬笋怎么做好吃】
此菜具有降血脂，降血压，减肥的作用。
【雪菜冬笋小贴士】
【雪菜冬笋的热量】
能量171.31千卡,蛋白质11.03克,脂肪5.59克,碳水化合物22.5克,叶酸82.7微克,膳食纤维3.22克,维生素A78微克,胡萝卜素470微克,硫胺素0.19毫克,核黄素0.27毫克,烟酸1.71毫克,维生素C33毫克,维生素E4.23毫克,钙278.24毫克,磷160.53毫克,钾281.86毫克,钠980.84毫克,镁24.58毫克,铁3.57毫克,锌0.72毫克,硒0.77微克,铜0.09毫克,锰0.44毫克, 雪菜冬笋的做法，雪菜冬笋怎么做