香辣臭豆腐煲的做法，香辣臭豆腐煲怎样做？

【香辣臭豆腐煲的做法】

1. 臭豆腐切块煎香，盛出；2. 用剩下的油，放蒜末、肉糜、辣椒酱一起爆炒；3. 将以上两种材料放进砂锅，加水小火炖煮；4. 水收到差不多，翻翻均匀里面的臭豆腐，放葱花，出锅。

【说明】

工艺：原炖

口味：香辣

标签： 【特色菜】 【健脾开胃食谱】

【香辣臭豆腐煲的制作材料】

主料：腐乳(臭)300克

辅料：猪肉(肥瘦)150克

调料：大蒜（白皮）10克 辣椒酱20克 植物油25克 盐3克

【香辣臭豆腐煲怎么做好吃】

【香辣臭豆腐煲小贴士】

【香辣臭豆腐煲的热量】

能量1001.3千卡,蛋白质55.21克,脂肪79.78克,碳水化合物18.7克,叶酸6.45微克,膳食纤维3.03克,胆固醇120毫克,维生素A113.9微克,胡萝卜素521微克,硫胺素0.4毫克,核黄素0.53毫克,烟酸7.33毫克,维生素C0.7毫克,维生素E28.75毫克,钙261.96毫克,磷638.7毫克,钾669.02毫克,钠8911.91毫克,镁314.36毫克,铁24.01毫克,锌6.12毫克,硒19.84微克,铜0.62毫克,锰3.11毫克, 香辣臭豆腐煲的做法，香辣臭豆腐煲怎么做