【冬笋香菇烧白菜的做法】
1.将白菜取心洗净,切成3厘米长的段。香菇放入温水中泡透,去蒂,用清水洗净,捞出,控去水。冬笋切成薄片。 2.炒锅置旺火上,放入花生油烧热,下葱花(切花)、虾籽稍炸,投入香菇、冬笋片炒片刻,下白菜心段炒透,倒入鸡汤,加精盐烧入味,出锅装盆即成。【说明】
工艺:干烧
口味:咸鲜味
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【冬笋香菇烧白菜的制作材料】
主料:香菇(鲜)50克 冬笋50克 白菜200克
辅料:虾籽5克
调料:盐2克 花生油75克 大葱3克
【冬笋香菇烧白菜怎么做好吃】
【冬笋香菇烧白菜小贴士】
【冬笋香菇烧白菜的热量】
能量738.44千卡,维生素B60毫克,蛋白质6.2克,脂肪75.33克,碳水化合物12.42克,叶酸58微克,膳食纤维3.72克,维生素A46.83微克,胡萝卜素281.92微克,硫胺素0.12毫克,核黄素0.18毫克,烟酸2.52毫克,维生素C63.09毫克,维生素E33.06毫克,钙123.33毫克,磷128.5毫克,钾14.33毫克,钠904.81毫克,镁29.52毫克,铁3.81毫克,锌1.46毫克,硒2.3微克,铜0.28毫克,锰0.69毫克, 冬笋香菇烧白菜的做法,冬笋香菇烧白菜怎么做