【粉丝拌黄瓜的做法】
1. 干粉丝先用热水泡发，放沸水中煮数分钟（不宜煮得太烂），捞出，沥水，用干净剪刀剪成5厘米长的段，放盘内；2. 黄瓜洗净，先片成薄片，再切成细丝，放小碗中，撒入少许精盐腌数分钟后，滤去盐水，放入盘内；3. 鲜红椒去蒂和籽，放沸水中烫一下，捞出，切成细丝，放粉丝盘中，撒上精盐、白糖、味精拌匀，吃时，淋上香油即可。【说明】
工艺：拌
口味：清香味
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【粉丝拌黄瓜的制作材料】
主料：粉丝50克 黄瓜200克
辅料：柿子椒50克
调料：盐5克 白砂糖5克 香油10克 味精2克
【粉丝拌黄瓜怎么做好吃】
【粉丝拌黄瓜小贴士】
【粉丝拌黄瓜的热量】
能量320.66千卡,维生素B60.06毫克,蛋白质3.3克,脂肪10.57克,碳水化合物55.1克,叶酸59.99微克,膳食纤维2.2克,维生素A36.5微克,胡萝卜素218微克,硫胺素0.07毫克,核黄素0.08毫克,烟酸0.8毫克,维生素C83毫克,维生素E7.18毫克,钙19.6毫克,磷8.48毫克,钾10.03毫克,钠2133.45毫克,镁5.89毫克,铁3.32毫克,锌0.17毫克,硒1.95微克,铜0.04毫克,锰0.11毫克, 粉丝拌黄瓜的做法，粉丝拌黄瓜怎么做