【香菜拌黄瓜的做法】
1. 将香菜择洗干净，切成段；2. 黄瓜洗净，切成丝；3. 大蒜切末；4. 将辣椒油，蒜末，精盐，酱油与香菜段，黄瓜丝拌匀，装盘即成。【说明】
工艺：拌
口味：香辣
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【香菜拌黄瓜的制作材料】
主料：香菜300克 黄瓜100克
辅料：
调料：辣椒油10克 大蒜（白皮）5克 盐3克 酱油3克
【香菜拌黄瓜怎么做好吃】
香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。
【香菜拌黄瓜小贴士】
【香菜拌黄瓜的热量】
能量206.19千卡,蛋白质6.59克,脂肪11.41克,碳水化合物23.18克,叶酸475.4微克,膳食纤维4.16克,维生素A598.05微克,胡萝卜素3594.5微克,硫胺素0.14毫克,核黄素0.46毫克,烟酸6.88毫克,维生素C153.35毫克,维生素E11.18毫克,钙307.59毫克,磷158.97毫克,钾841.63毫克,钠1498.52毫克,碘4.57微克,镁104.79毫克,铁9.05毫克,锌1.44毫克,硒1.82微克,铜0.65毫克,锰0.9毫克, 香菜拌黄瓜的做法，香菜拌黄瓜怎么做