【八宝人参汤的做法】
1. 将人参放碗内加水和冰糖上笼蒸4小时；2. 将莲子泡软洗净放盆内；3. 加水、冰糖上笼蒸烂取出；4. 将苹果、梨去皮切开去核；5. 青丝、红丝、瓜条用水稍泡一下；6. 大枣掰开去核；7. 密柑扒皮去核；8. 将人参、菠萝、苹果、梨、大枣、蜜柑、莲子都切成小片；9. 锅内放入开水，将蒸人参的原汁倒入锅内；10. 再将切好的人参、苹果、莲子等各种小片放入锅内，加冰糖用湿淀粉勾芡；11. 用筷子蘸一滴香蕉精放入锅内，盛在汤盆内即成。【说明】
工艺：煮
口味：原本味
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【八宝人参汤的制作材料】
主料：菠萝15克 苹果15克 枣（干）15克 梨15克 蜜柑15克 莲子15克
辅料：人参1克 红绿丝10克
调料：冰糖10克 淀粉(玉米)5克 香精4克
【八宝人参汤怎么做好吃】
1. 八宝人参汤中用菠萝、苹果、大枣、蜜柑、梨等水果，主要有清热除烦、生津止渴、补脾益胃的功能；2. 再配以人参与冰糖，参大补元气，补脾益肺，宁神益智，生津止渴；3. 诸物相合，共奏补中益气、滋阴润燥之功；4. 此汤老少皆宜，并可作为治疗脏腑气阴两虚者的主要汤肴。
【八宝人参汤小贴士】
苹果：苹果忌于水产品同食，会导致便秘。 人参：人参不宜与茶同服，反黎芦，畏五灵脂，恶皂荚、卤碱，黑豆，动紫石英，
【八宝人参汤的热量】
能量168.7千卡,蛋白质3.28克,脂肪0.46克,碳水化合物40.07克,叶酸26.58微克,膳食纤维2.22克,维生素A2.1微克,胡萝卜素12.45微克,硫胺素0.05毫克,核黄素0.06毫克,烟酸0.92毫克,维生素C7.05毫克,维生素E0.93毫克,钙31.1毫克,磷96.65毫克,钾254.6毫克,钠2.96毫克,碘0.72微克,镁45.2毫克,铁1.48毫克,锌0.66毫克,硒0.92微克,铜0.36毫克,锰1.47毫克, 八宝人参汤的做法，八宝人参汤怎么做