【瑶柱双冬汤的做法】
1. 冬瓜去皮去瓤，洗净切件。2. 瑶柱（干贝）洗净，用清水浸一小时，用刀拍松。3. 冬菇用清水浸一小时，剪去脚，揸干水，烧热煲，下油半汤匙，爆香姜，加水八杯或适量，放入江瑶柱，冬瓜煲滚，慢火煲40分钟，下冬菇再煲15分钟，下盐调味。【说明】
工艺：煮
口味：咸鲜味
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【瑶柱双冬汤的制作材料】
主料：冬瓜50克 香菇（干）500克 干贝25克
辅料：
调料：姜5克 盐3克
【瑶柱双冬汤怎么做好吃】
冬瓜功能利尿，消痰，清热，解毒，冬菇功能降血压，去胆固醇，江瑶柱功能滋阳补肾。解暑，健脾，开胃，助消化。
【瑶柱双冬汤小贴士】
【瑶柱双冬汤的热量】
能量1127.05千卡,维生素B60.01毫克,蛋白质114.12克,脂肪6.73克,碳水化合物311.49克,叶酸679.88微克,膳食纤维158.68克,胆固醇87毫克,维生素A19.15微克,胡萝卜素108.5微克,硫胺素0.95毫克,核黄素6.35毫克,烟酸103.28毫克,维生素C33.2毫克,维生素E3.7毫克,钙442.26毫克,磷1422.75毫克,钾2605.92毫克,钠1314.08毫克,镁768.76毫克,铁54.05毫克,锌44.19毫克,硒51.26微克,铜5.19毫克,锰27.64毫克, 瑶柱双冬汤的做法，瑶柱双冬汤怎么做