【鲜鲑鱼片的做法】
1. 鲑鱼片涂上薄盐;2. 色拉油、乳酪、花椰菜末搅拌均匀;3. 均匀涂在鲑鱼片上,放入烤箱烘烤20分钟,撒上黑胡椒粉即可食用。【说明】
工艺:烤
口味:咸鲜味
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【鲜鲑鱼片的制作材料】
主料:鲑鱼50克
辅料:奶酪25克 菜花25克
调料:色拉油15克 盐2克 胡椒粉3克
【鲜鲑鱼片怎么做好吃】
1. 滋补、健胃、利尿,能有效降低胆血脂、增强人体免疫力;2. 鲑鱼有滋补、健胃、利尿之功效;3. 鲑鱼的营养价值很高,能有效降血脂、增强人体逸免疫力,不仅味道鲜美,烹饪也方便,非常适合糖尿病患者食用;4. 一般认为糖尿病患者不可以食用色拉油,但只要懂得调节用量,就不必担心。
【鲜鲑鱼片小贴士】
奶酪:奶酪忌与鲈鱼同食;吃奶酪前后1小时左右不要吃水果;服用单胺氧化酶抑制剂的人应避免吃奶酪。
【鲜鲑鱼片的热量】
能量303.06千卡,蛋白质15.84克,脂肪24.85克,碳水化合物4.38克,叶酸9.88微克,膳食纤维0.37克,胆固醇36.75毫克,维生素A62.05微克,胡萝卜素9.3微克,硫胺素0.06毫克,核黄素0.34毫克,烟酸2.55毫克,维生素C15.25毫克,维生素E11.4毫克,钙212.65毫克,磷175.41毫克,钾254.15毫克,钠972.35毫克,碘0.25微克,镁40.63毫克,铁1.38毫克,锌2.63毫克,硒15.54微克,铜0.07毫克,锰0.12毫克, 鲜鲑鱼片的做法,鲜鲑鱼片怎么做