红枣黑豆粥的做法，红枣黑豆粥怎样做？

【红枣黑豆粥的做法】

1.　将黑豆、糯米淘洗干净，用冷水浸泡3小时；2.　将黑豆、糯米捞起，沥干水分；3.　红枣洗净，去核；4.　锅中加入约1500毫升冷水，将黑豆、糯米放入，用旺火烧沸；5.　然后改用小火熬煮10分钟；6.　将红枣加入粥中，继续熬煮约半小时；7.　待米烂豆熟时，调入红糖，再稍焖片刻，即可盛起食用。

【说明】

工艺：煮

口味：甜味

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【红枣黑豆粥的制作材料】

主料：糯米100克

辅料：黑豆40克 枣（干）30克

调料：赤砂糖30克

【红枣黑豆粥怎么做好吃】

黑豆：《本草经集注》记载有：“黑豆恶五参、龙胆”。黑豆忌与蓖麻子、厚朴同食。

【红枣黑豆粥小贴士】

【红枣黑豆粥的热量】

能量696.3千卡,蛋白质22.87克,脂肪7.51克,碳水化合物141.06克,叶酸33.31微克,膳食纤维6.74克,维生素A2.6微克,胡萝卜素15微克,硫胺素0.2毫克,核黄素0.22毫克,烟酸3.46毫克,维生素C4.2毫克,维生素E8.23毫克,钙181.9毫克,磷331.6毫克,钾917毫克,钠10.05毫克,镁173.2毫克,铁5.55毫克,锌3.51毫克,硒6.99微克,铜1毫克,锰2.87毫克, 红枣黑豆粥的做法，红枣黑豆粥怎么做