【鱼头通菜瘦肉汤的做法】
1. 通菜（空心菜）洗净切段。2. 黑豆洗净，与瘦肉及鱼头放入煲内。3. 煮成浓汤，即可饮用。【说明】
工艺：煮
口味：咸鲜味
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【鱼头通菜瘦肉汤的制作材料】
主料：空心菜320克 猪肉(瘦)150克 鲢鱼头150克
辅料：黑豆80克
调料：
【鱼头通菜瘦肉汤怎么做好吃】
此汤能治小便不通、石淋、砂淋、肾结石膀胱结石，误食野菌中毒所致之腹痛，呕吐，鼻塞及鼻炎。常饮用此汤有助排泄结石。
【鱼头通菜瘦肉汤小贴士】
黑豆：《本草经集注》记载有：“黑豆恶五参、龙胆”。黑豆忌与蓖麻子、厚朴同食。
【鱼头通菜瘦肉汤的热量】
能量554.5千卡,维生素B60.26毫克,蛋白质66.29克,脂肪22.66克,碳水化合物41.93克,叶酸264.63微克,膳食纤维20.96克,胆固醇121.5毫克,维生素A985.2微克,胡萝卜素5508.8微克,硫胺素1.07毫克,核黄素0.57毫克,烟酸10.25毫克,维生素C16毫克,维生素E14.72毫克,钙556.2毫克,磷801.9毫克,钾2531.9毫克,钠432.97毫克,碘3.83微克,镁379.1毫克,铁13.3毫克,锌8.69毫克,硒19.68微克,铜1.57毫克,锰3.97毫克, 鱼头通菜瘦肉汤的做法，鱼头通菜瘦肉汤怎么做