【奶油亚芝竹汤的做法】
1. 亚芝竹切成小块；2. 取锅用黄油将洋葱末、西芹炒香；3. 投入亚芝竹翻炒，加入百里香和鸡汤，煨烧1小时左右；4. 另取锅用黄油将面粉炒香成面糊；5. 加入亚芝竹汤，边加边不停搅拌，使面糊化开至汤汁起稠；6. 用粉碎机将汤连亚芝竹粉碎一遍；7. 粉碎后的汤回锅烧开，加入奶油、盐、胡椒调味即可。【说明】
工艺：烧
口味：咸鲜味
标签： 【法国菜】
【奶油亚芝竹汤的制作材料】
主料：朝鲜蓟200克
辅料：奶油100克 洋葱（红皮）50克 西芹35克 小麦面粉35克 黄油50克 百里香3克
调料：盐3克 胡椒2克
【奶油亚芝竹汤怎么做好吃】
奶油不宜加过多。
【奶油亚芝竹汤小贴士】
【奶油亚芝竹汤的热量】
能量1562.24千卡,维生素B60.04毫克,蛋白质12.7克,脂肪147.35克,碳水化合物50.73克,叶酸18.58微克,膳食纤维4.45克,胆固醇357毫克,维生素A324.95微克,胡萝卜素171.35微克,硫胺素0.33毫克,核黄素0.17毫克,烟酸2.38毫克,维生素C23.4毫克,维生素E2.1毫克,钙505.65毫克,磷265.14毫克,钾760.75毫克,钠1907.32毫克,碘1.02微克,镁124.87毫克,铁5.09毫克,锌1.16毫克,硒4.31微克,铜0.6毫克,锰1.43毫克, 奶油亚芝竹汤的做法，奶油亚芝竹汤怎么做