【天麻补脑汤的做法】
1.枸杞叶洗净,注入清水煮约二三小时留汤汁待用。2.鲤鱼去鳞、内脏洗净,抹上盐、酒。3.锅中油热,鲤鱼入锅中微炸捞起,放入炖锅中,加入药材及汤汁,三片姜、盐、酒少许,炖15分钟即可上桌。【说明】
工艺:煮
口味:原本味
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【天麻补脑汤的制作材料】
主料:鲤鱼300克
辅料:天麻3克 柑杞3克 川芎3克 枸杞叶3克
调料:姜3克 盐2克 白酒3克
【天麻补脑汤怎么做好吃】
属春补,有镇静安神,治疗头痛,头晕,失眠,风湿,强志益智,防止衰老的作用.
【天麻补脑汤小贴士】
鲤鱼:鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食,也忌与中药中的朱砂同服;鲤鱼与咸菜相克:可引起消化道癌肿。 天麻:天麻不可与御风草根同用,否则有令人肠结的危险。 川芎:川芎恶黄芪、山茱、狼毒,畏硝石、滑石、黄连,反黎芦。 枸杞叶:枸杞叶与乳制品相克
【天麻补脑汤的热量】
能量344.91千卡,蛋白质53.26克,脂肪12.36克,碳水化合物3.73克,叶酸109.48微克,膳食纤维0.59克,胆固醇252毫克,维生素A124.59微克,胡萝卜素297.6微克,硫胺素0.1毫克,核黄素0.29毫克,烟酸8.25毫克,维生素C1.56毫克,维生素E3.87毫克,钙153.08毫克,磷619.44毫克,钾1024.3毫克,钠955.56毫克,碘14.1微克,镁103.27毫克,铁3.23毫克,锌6.32毫克,硒46.57微克,铜0.22毫克,锰0.28毫克, 天麻补脑汤的做法,天麻补脑汤怎么做