【蜜饯山楂的做法】
1. 将生山楂洗净，去果柄、果核，然后将山楂放入铝锅内，加水适用量，煎煮至七成熟烂，水将干时加入蜂蜜，再用小火煮透收汁即可。2. 冷却后，放入瓶中贮存备用。用法：每日服3次，每次15-30克。【说明】
工艺：煮
口味：酸甜味
【蜜饯山楂的制作材料】
主料：山楂500克 蜂蜜250克
辅料：
调料：
【蜜饯山楂怎么做好吃】
开胃，消食，活血化瘀。
【蜜饯山楂小贴士】
山楂：山楂不宜于海鲜、人参、柠檬同食。 蜂蜜：蜂蜜的营养成分比较复杂，葱蜜同食后，蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等，会发生有害的生化反应，或产生有毒物质，刺激肠胃道而导致腹泻。
【蜜饯山楂的热量】
能量1277.5千卡,蛋白质3.5克,脂肪7.75克,碳水化合物314.5克,叶酸255.5微克,膳食纤维15.5克,维生素A85微克,胡萝卜素500微克,硫胺素0.1毫克,核黄素0.22毫克,烟酸2.25毫克,维生素C272.5毫克,维生素E36.6毫克,钙270毫克,磷127.5毫克,钾1565毫克,钠27.75毫克,镁100毫克,铁7毫克,锌2.32毫克,硒6.48微克,铜0.62毫克,锰1.38毫克, 蜜饯山楂的做法，蜜饯山楂怎么做