【泡冬瓜的做法】
冬瓜洗净，去皮、瓤，切成条，用盐卤一下，出水后捞出，沥净水分装盘，再放入白糖、醋拌匀即可。【说明】
工艺：腌
口味：酸甜味
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【泡冬瓜的制作材料】
主料：冬瓜500克
辅料：
调料：盐5克 白砂糖20克 醋10克
【泡冬瓜怎么做好吃】
【泡冬瓜小贴士】
【泡冬瓜的热量】
能量123.1千卡,维生素B60.1毫克,蛋白质1.71克,脂肪1.03克,碳水化合物32.47克,叶酸47微克,膳食纤维5.5克,硫胺素0毫克,核黄素0毫克,烟酸1.24毫克,维生素C80毫克,维生素E0.2毫克,钙66.8毫克,磷66.2毫克,钾321.8毫克,钠2005.84毫克,镁52毫克,铁1.27毫克,锌0.65毫克,硒0.39微克,铜0.07毫克,锰0.43毫克, 泡冬瓜的做法，泡冬瓜怎么做