【枣莲三宝粥的做法】
1.将绿豆、大米淘洗干净,莲子、红枣洗净。2.先将绿豆和莲子放在有盖的容器内,加入滚开水焖泡1小时。3.将焖胀的绿豆、莲子放锅中,加水适量旺火烧沸,再加入红枣和大米,改用小火煮至豆烂粥黏。4.将粥盛出,加红糖适量,拌匀即可食用。【说明】
工艺:煮
口味:甜味
【枣莲三宝粥的制作材料】
主料:稻米100克
辅料:绿豆20克 莲子20克 枣(干)30克
调料:赤砂糖10克
【枣莲三宝粥怎么做好吃】
滋阴生津、益气强身
【枣莲三宝粥小贴士】
稻米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
【枣莲三宝粥的热量】
能量596.1千卡,蛋白质16.19克,脂肪1.51克,碳水化合物133.74克,叶酸134.59微克,膳食纤维4.44克,维生素A5微克,胡萝卜素29微克,硫胺素0.2毫克,核黄素0.14毫克,烟酸3.44毫克,维生素C5.2毫克,维生素E3.19毫克,钙83.5毫克,磷303.8毫克,钾610.8毫克,钠9.15毫克,碘2.3微克,镁123.6毫克,铁5.23毫克,锌2.92毫克,硒4.48微克,铜0.88毫克,锰3.3毫克, 枣莲三宝粥的做法,枣莲三宝粥怎么做