【韩式烟肉的做法】
1. 成品烟肉解冻，切成3段；2. 将烟肉片汆水后捞出；3. 锅中加油烧至八成热，将烟肉炸至淡红色捞出；4. 锅内加少许油，加各种调料及朝鲜烧肉汁50克调匀后，放入炸好的烟肉翻炒均匀，加香油出锅装盘即可。【说明】
工艺：干炒
口味：炸烧味
标签： 【韩国料理】
【韩式烟肉的制作材料】
主料：腊肉（烟肉）500克
辅料：
调料：花生油50克 蜂蜜10克 白砂糖5克 酱油5克 香油5克
【韩式烟肉怎么做好吃】
1. 烧肉汁提前对好，炸烟肉时要炸到火候，炒时汁的数量要适中。2. 因有过油炸过程，需准备花生油500克。
【韩式烟肉小贴士】
牛奶加蜂蜜食用，有清凉消火、生津润喉的功效。
【韩式烟肉的热量】
能量1454.65千卡,蛋白质111.82克,脂肪100.13克,碳水化合物26.07克,叶酸5.36微克,膳食纤维0.01克,胆固醇230毫克,硫胺素4.5毫克,核黄素0.56毫克,烟酸22.6毫克,维生素C0.3毫克,维生素E25.07毫克,钙20.7毫克,磷1158.4毫克,钾1490.4毫克,钠545.66毫克,碘0.12微克,镁24.15毫克,铁14.02毫克,锌11.65毫克,硒27.58微克,铜0.23毫克,锰0.48毫克, 韩式烟肉的做法，韩式烟肉怎么做