【黑米粥的做法】
1. 黑米淘洗干净，在冷水里浸泡3小时，捞起，沥干水分。2. 锅中加入约1500毫升冷水，将黑米放入，先用旺火烧沸，再改用小火熬煮1小时。3. 待粥浓稠时，放入红糖调味，再稍煮片刻，即可盛起食用。【说明】
工艺：煮
口味：清香味
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【黑米粥的制作材料】
主料：黑米150克
辅料：
调料：赤砂糖15克
【黑米粥怎么做好吃】
【黑米粥小贴士】
【黑米粥的热量】
能量557.85千卡,蛋白质14.2克,脂肪3.75克,碳水化合物122.79克,膳食纤维5.85克,硫胺素0.5毫克,核黄素0.2毫克,烟酸11.9毫克,维生素E0.33毫克,钙41.55毫克,磷535.65毫克,钾420毫克,钠13.4毫克,镁228.6毫克,铁2.73毫克,锌5.75毫克,硒5.43微克,铜0.25毫克,锰2.62毫克, 黑米粥的做法，黑米粥怎么做