【匈牙利牛肉汤的做法】
1. 牛肉切成粒；2. 青红椒、土豆、洋葱、胡萝卜也切成大小相仿的粒；3. 锅烧热加油，先投入洋葱粒煸香；4. 再投入牛肉粒，文火翻炒至牛肉粒变色；5. 再加入青红椒粒、土豆粒、胡萝卜粒、红椒粉、百里香；6. 牛肉炒至出水后，再收干汁水，倒入红酒浓缩一下；7. 倒入牛肉汤，用大火烧滚，改用小火煨至牛肉酥烂；8. 最后加盐、胡椒调味即可。【说明】
工艺：烧
口味：咸鲜味
标签： 【德国菜】
【匈牙利牛肉汤的制作材料】
主料：牛肉（瘦）200克
辅料：柿子椒100克 胡萝卜25克 土豆（黄皮）50克 洋葱（红皮）25克
调料：橄榄油25克 盐3克 胡椒2克 红辣椒粉1克
【匈牙利牛肉汤怎么做好吃】
牛肉粒大小要一致，要煸炒透。
【匈牙利牛肉汤小贴士】
【匈牙利牛肉汤的热量】
能量508.64千卡,维生素B60.26毫克,蛋白质43.14克,脂肪29.97克,碳水化合物18.84克,叶酸15.3微克,膳食纤维2.22克,胆固醇116毫克,维生素A197.7微克,胡萝卜素1112.7微克,硫胺素0.22毫克,核黄素0.3毫克,烟酸13.18毫克,维生素C140.25毫克,维生素E1.38毫克,钙30.2毫克,磷377.19毫克,钾792.5毫克,钠1307.43毫克,碘21.4微克,镁60.12毫克,铁6.36毫克,锌7.66毫克,硒22.06微克,铜0.4毫克,锰0.21毫克, 匈牙利牛肉汤的做法，匈牙利牛肉汤怎么做