【凉粉拌松花蛋的做法】
1.松花蛋去皮，切成方丁；凉粉用开水冲洗后，沥水切丁，与松花蛋放同一盘内。2.小葱洗净，抹干水，切成葱花，放凉粉内，加入精盐、白糖、味精、香油拌匀，食用时撒上胡椒粉即可。【说明】
工艺：拌
口味：清香味
标签： 【私家菜】
【凉粉拌松花蛋的制作材料】
主料：松花蛋（鸭蛋）150克 凉粉200克
辅料：小葱10克
调料：盐3克 白砂糖5克 味精2克 香油10克 胡椒粉3克
【凉粉拌松花蛋怎么做好吃】
松花蛋（鸭蛋）：松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。
【凉粉拌松花蛋小贴士】
【凉粉拌松花蛋的热量】
能量458.77千卡,蛋白质22.95克,脂肪26.73克,碳水化合物32.89克,叶酸22.84微克,膳食纤维1.41克,胆固醇912毫克,维生素A336.8微克,胡萝卜素85.8微克,硫胺素0.14毫克,核黄素0.3毫克,烟酸0.65毫克,维生素C2.1毫克,维生素E11.6毫克,钙123.42毫克,磷257.74毫克,钾257.67毫克,钠2163.42毫克,碘10.45微克,镁31.49毫克,铁8.06毫克,锌2.8毫克,硒39.7微克,铜0.32毫克,锰0.18毫克, 凉粉拌松花蛋的做法，凉粉拌松花蛋怎么做